Nel piccolo centro di La Rotta, in provincia di Pisa, la dolcezza è protagonista con la Sagra del Bombolone. Questa soffice e golosa ciambella fritta, farcita con crema, cioccolato o marmellata, attira ogni anno grandi e piccoli in una festa fatta di profumi invitanti e gusto irresistibile.
Durante la manifestazione, i bomboloni vengono preparati al momento dagli instancabili volontari, e l’aroma dello zucchero vanigliato si diffonde per le strade del borgo. Non mancano altre dolcezze della tradizione toscana, musica dal vivo, giochi per bambini e stand con prodotti artigianali locali. Una festa semplice e gioiosa che fa della bontà il suo biglietto da visita.