La sagra del maccheroncino di Saragolla è da quasi vent’anni un’occasione imperdibile per tutti coloro che desiderano gustare i prodotti tipici abruzzesi. La cittadina di Garrufo porta ogni anno il proprio impegno nella valorizzazione delle specialità locali, guidando tutti i partecipanti alla riscoperta degli alimenti della cultura contadina: primo tra tutti il maccheroncino di Saragolla, realizzato con farina locale e ragù di gallo, ma non possono mancare le olive vibratiane (fritte e ripiene di carne), il pollo imperiale ed il pane del centurione, realizzato con salsa di alici e peperoni, il tutto accompagnato con i vini delle migliori cantine locali e con della freschissima birra. La grande manifestazione è, da sempre, accompagnata da spettacoli musicali e divertimento anche per i più piccoli.
Sagra autentica
19° Sagra del maccheroncino di Saragolla
