La Sagra del Peperone di Frassineto Po trasforma questo tranquillo borgo sulle rive del Po in una vivace festa di sapori e cultura: questa manifestazione storica celebra il peperone, prodotto d’eccellenza del territorio, offrendo un ricco ventaglio di piatti tipici che esaltano le specialità culinarie del Monferrato.
I visitatori possono infatti deliziare il palato con un’ampia varietà di piatti, dagli agnolotti al sugo d’arrosto fino ai peperoni in bagna cauda, gli gnocchi con peperoni e gorgonzola e il cinghiale con polenta senza dimenticare le opzioni vegetariane, per accontentare tutti i gusti. Il momento clou della sagra però è il rovesciamento spettacolare del maxi paiolo di polenta, un evento scenografico in cui 600 kg di polenta vengono serviti con peperonata e salsiccia, offrendo un’esperienza unica da vivere e gustare.
Ma la sagra del peperone non è solo un’esperienza culinaria: le giornate di festa sono inoltre animate da spettacoli musicali con orchestre, band e serate disco, bancarelle di artigianato, hobbismo e prodotti tipici.
Oltre alle delizie gastronomiche e agli spettacoli, la sagra è anche un’occasione per immergersi nelle bellezze naturali e culturali del Parco fluviale del Po: passeggiando per le vie del borgo o esplorando il fiume, i visitatori possono vivere un’esperienza autentica a stretto contatto con la comunità locale, riscoprendo le tradizioni di un territorio ricco di storia e sapori.
Le date inserite sono indicative, verranno confermate non appena l’organizzazione della sagra ufficializzerà lo svolgimento della prossima edizione.