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Data da confermare

19° Sagra del Pesto

Genova (Liguria)
Prodotto Tipico: pesto
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A Pontedecimo la Sagra del Pesto rende omaggio a una delle salse più celebri della cucina ligure. Il pesto, preparato secondo la tradizione con basilico fresco, olio extravergine d’oliva, pinoli, aglio e formaggi stagionati, diventa protagonista di una manifestazione dedicata ai sapori autentici del territorio. Gli stand gastronomici propongono piatti della tradizione ligure dove il pesto esprime tutto il suo profumo e la sua freschezza, spesso accompagnato da paste tipiche e prodotti locali. L’evento è anche un momento di incontro e convivialità che valorizza l’arte della cucina ligure e la sua identità gastronomica.

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