Affacciato sul suggestivo Golfo dei Poeti, il borgo marinaro di Tellaro celebra ogni anno la tradizionale Sagra del Polpo, una manifestazione che rende omaggio a uno dei protagonisti della cucina ligure e alla profonda tradizione marinara che caratterizza questo angolo della costa spezzina. L’evento richiama visitatori e appassionati del buon cibo in uno dei borghi più affascinanti d’Italia, dove mare, gastronomia e cultura si incontrano in un’atmosfera unica.
Protagonista della festa è naturalmente il polpo, proposto in numerose preparazioni che ne esaltano il gusto e la versatilità, dalle ricette più semplici della tradizione marinara alle specialità tipiche del territorio. Gli stand gastronomici offrono un percorso tra i sapori autentici della cucina ligure, accompagnati da vini locali e prodotti del mare.
Accanto alla gastronomia, la manifestazione anima le vie e le piazzette del borgo con momenti di convivialità, musica e intrattenimento, permettendo ai visitatori di vivere appieno il fascino di Tellaro e delle sue antiche tradizioni marinare.
Tra profumo di mare, sapori genuini e panorami mozzafiato, la Sagra del Polpo continua a rappresentare uno degli appuntamenti più attesi dell’estate nel Golfo dei Poeti, celebrando l’identità e l’ospitalità di uno dei borghi più belli della Liguria.