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Sagra autentica Sagra autentica

46° Sagra del vino Lumassina

Dove
Orco Feglino (Liguria)
Quando
03 Agosto 2024 - 05 Agosto 2024
Email
mail.to.avf@gmail.com
Sagra del vino Lumassina

Prodotto tipico

Vino

Il Lumassina è un vino tipico delle alture savonesi il cui nome, in ligure, significa lumachina. Secondo la tradizione locale, infatti, questo “bianco” va bevuto accompagnando un piatto di lumache, nella zona chiamate lumasse. Alla celebrazione di questo prodotto, come di tutto il patrimonio enogastronomico della riviera di ponente, è dedicata la “Sagra del Vino Lumassina”, evento che si tiene a Orco Feglino. Il menù proposto spazia dalla farinata ligure al Condiglione feglinese, dal pescato fritto alla Buridda di stoccafisso, dagli gnocchi al pesto alle bugie alla feglinese e poi, naturalmente, è possibile assaggiare il Lumassina in tutte le sue declinazioni: fermo o spumante. Oltre al cibo, le serate saranno accompagnate da musica dal vivo.