26° Sagra della Bagna cauda

La Sagra della Bagna Cauda di Volpiano è una delle manifestazioni più amate e seguite del territorio durante la quale i visitatori potranno gustare una vasta selezione di piatti tipici piemontesi, perfetti per celebrare la tradizione gastronomica locale. Il cuore della sagra è, naturalmente, la celebre Bagna Cauda, una specialità servita con verdure fresche. Tuttavia, il programma culinario non si ferma qui: gli ospiti potranno deliziarsi con altre prelibatezze come la panissa vercellese, gli agnolotti al ragù, i fagioli con le cotiche, oltre a una ricca selezione di antipasti tipici tra cui tomini, acciughe al verde e salumi locali insieme a piatti più sostanziosi come la polenta con spezzatino, piatti freddi e dolci per concludere il pasto. Ad accompagnare le delizie gastronomiche, le serate della sagra sono animate da serate danzanti e DJ set, per garantire un’atmosfera vivace.