La Sagra della Castagna e del Porcino di Lucignano, in provincia di Arezzo, è una manifestazione dedicata ai sapori dell’autunno e alla convivialità delle feste di paese. Organizzata dal Rione Porta Murata, anima il caratteristico borgo toscano con gastronomia, musica, mercatini e iniziative per grandi e piccoli.
Protagonisti sono naturalmente le castagne e i funghi porcini. Le prime vengono preparate calde, nella più classica tradizione delle caldarroste autunnali, mentre i porcini fritti rappresentano una delle specialità più caratteristiche degli stand gastronomici. Nelle passate edizioni hanno trovato spazio anche polenta al sugo, rosticciana, ciacce, panini e schiacciate farcite, in un menù dai sapori rustici e popolari.
La gastronomia si accompagna a un ricco programma di musica dal vivo, mercatini dell’artigianato e dei prodotti tipici, spettacoli itineranti e attività per bambini. La manifestazione coinvolge anche il Gruppo Storico e il Gruppo Folkloristico di Lucignano, rafforzando il legame della festa con l’identità e le tradizioni del borgo.
La Sagra della Castagna e del Porcino diventa così un’occasione per vivere Lucignano nella sua veste più autunnale, tra il profumo delle castagne arrostite e dei porcini, le tavolate e le vie del centro storico. Una festa che mette insieme cucina, tradizione e comunità, celebrando due ingredienti simbolo della stagione.
