La Sagra della Lumaca di Moiano è un evento imperdibile dell’estate umbra, nato quasi per scommessa nel 2012 e diventato nel tempo una festa che unisce l’intera comunità. Durante la sagra, le massaie del paese preparano con maestria deliziosi sughi
e cucinano la lumaca, regina della festa, in varie irresistibili ricette che diffondono profumi invitanti per le vie del paese. Questo cibo tradizionale, un tempo considerato povero, continua a deliziare le tavole grazie alla sapienza tramandata di generazione in generazione, combinando nelle proposte culinarie una buona dose di tradizione e innovazione.
La Sagra della Lumaca non è solo gastronomia, ma anche divertimento e intrattenimento per tutte le età: il programma della festa include serate danzanti, concerti live, spettacoli e un piccolo mercatino. Insieme allo spazio giochi dedicato ai bambini, svariate bancarelle che offrono prodotti locali e artigianali.
L’evento, con il suo mix di musica, sapori e profumi, ha anche uno scopo sociale: parte degli utili viene destinata agli interventi di prima necessità per il paese, dimostrando l’impegno della sagra nel supportare l’intera collettività.
Sagra autentica
12° Sagra della lumaca
Prodotto tipico
Lumaca