La Sagra della Mela e dell’Uva di Villa di Tirano, in provincia di Sondrio, è una delle manifestazioni autunnali legate ai prodotti della terra della Valtellina. Nata nel 1976 come festa dei prodotti tipici, nel tempo ha posto al centro prima la mela e poi anche l’uva, entrambe coltivazioni profondamente legate al territorio di Villa di Tirano.
Protagonista è la Mela di Valtellina IGP, coltivata nel clima alpino della valle e rappresentata da varietà come Golden Delicious, Red Delicious e Gala. Accanto alle mele trova spazio l’uva, espressione dell’altra grande anima agricola della zona e del paesaggio vitivinicolo valtellinese. La sagra diventa così una vetrina per le produzioni locali e per il lavoro di agricoltori e produttori.
La gastronomia permette di assaggiare anche alcune specialità della cucina di montagna. Tra le proposte della manifestazione figurano il risotto alle mele, i pizzoccheri, la polenta con salsiccia, i formaggi valtellinesi e naturalmente i dolci a base di mela. Un menù che affianca i due prodotti simbolo della festa ai sapori più caratteristici della tradizione locale.
La festa coinvolge inoltre il paese con mercatini dell’artigianato, esposizioni di prodotti agricoli, musica, folklore, attività per bambini, incontri ed escursioni alla scoperta del territorio. La Sagra della Mela e dell’Uva racconta così l’autunno di Villa di Tirano attraverso agricoltura, cucina e paesaggio, mantenendo vivo il rapporto tra la comunità e le produzioni che caratterizzano la Valtellina.