21° Sagra della patata e dei prodotti d’autunno

A Cagno le patate sono le protagoniste indiscusse di una varietà di piatti gustosi, ma non sono le uniche prelibatezze da gustare; il menù ricco e variegato è pensato per soddisfare tutti i palati. Tra le proposte, si possono assaporare piatti come il frico con salame, il tris di formaggi di capra stagionati, la classica pasta patate e provola, la tradizionale trippa con patate e diverse varianti di polenta accompagnate da gustosi condimenti tra cui la salamella, il gorgonzola o l’originale carne d’asino. Per chi preferisce opzioni più semplici, ci sono anche i panini con salamella o il particolare panino patatone, oltre ai delicati gnocchi con burro e salvia e alle patatine fritte. Tra le attività alle quali è possibile assistere, esibizioni di sport forestali, spettacoli di cabaret e, per chi ama il contatto con la natura, passeggiate che permettono di godere del bellissimo paesaggio circostante. Sono inoltre presenti bancarelle di prodotti tipici e articoli artigianali, perfette per scoprire le eccellenze locali e trovare qualche souvenir.