La sagra della ricotta e dei formaggi – Festa dei sapori e dei saperi nelle terre del Verga è un tributo della città di Vizzini alla letteratura sicula e ai prodotti tipici del territorio.
Lungo la città potrete gustare la ricotta e i formaggi protagonisti della manifestazione e altre specialità gastronomiche come impanate, cuddiruna, cassarelle e nucatole offerte nei numerosi stand.
Ogni anno grande partecipazione del pubblico da tutta l’isola per le tante attività proposte tra passeggiate letterarie nei luoghi “verghiani” e visite guidate, rappresentazioni teatrali, spettacoli folkloristici, appuntamenti culturali.