Nel comune di Maniace si celebrano i prodotti tipici della produzione locale, dalle qualità uniche e ricercate, riconosciuti per le loro fragranze e aromi intensi. Qui storia e tradizione vengono tramandati di generazione in generazione nell’antica lavorazione della ricotta e della provola, che possono essere acquistate e gustate durante la manifestazione. Durante l’evento i tanti caseifici del luogo vengono aperti a tutti coloro che desiderano sapere di più sulla produzione di queste prelibatezze, con la possibilità di assistere alla mescita della ricotta.
![Sagra della ricotta e della provola dei Nebrodi](https://sagreautentiche.it/wp-content/uploads/2024/04/0268-interna.jpg)
![Sagra autentica](https://sagreautentiche.it/wp-content/themes/sagre-autentiche/assets/images/stamp.png)
Sagra della ricotta e della provola dei Nebrodi
![Sagra della ricotta e della provola dei Nebrodi](https://sagreautentiche.it/wp-content/uploads/2024/04/0268-anteprima.jpg)