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Sagra della Valtellina

Peschiera Borromeo (Lombardia)
Prodotto Tipico: Prodotti e ricette tipiche Valtellinesi
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La sagra della valtellina è un evento gastronomico nato con l’obiettivo di valorizzare le eccellenze della Valtellina e della Valchiavenna: i protagonisti sono i numerosi piatti e ricette della tradizione, realizzati attraverso la scelta di materie prime esclusivamente locali marchiate D.O.P., D.O.C.G. o D.O.C. La sagra – che ogni anno si svolge in un paese diverso – si svolge nei primi due weekend di Maggio ed i prodotti presentati, dai formaggi ai salumi, ai dolci ai vini provengono esclusivamente dalla produzione di aziende del territorio e dall’inconfutabile reputazione.

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