La “Sagra della zazzicchia di Sonnino” è un percorso enogastronomico che si tiene in questo splendido borgo della provincia di Latina. Pensata come una passeggiata tra i vicoli, la manifestazione si pone come obiettivo quello di presentare al pubblico la realtà agro-alimentare locale attraverso il proprio prodotto più conosciuto: la salsiccia artigianale. Proprio per questo motivo, il menù è un vero e proprio inno al buonissimo insaccato presentato in diverse varianti: arrostito e infilato dentro un panino, nella minestra con i fagioli, con la pasta ai funghi o nel ragù assieme alla polenta. Insomma, ce n’è per tutti i gusti. Oltre al cibo, le serate saranno accompagnate da musica dal vivo e spettacoli itineranti all’interno del centro storico; è predisposto anche un servizio navetta per chi non riesca a parcheggiare nei pressi dell’evento.