La sagra dell’ abbacchio a Roiate, frutto della tradizione di più di 40 edizioni svolte tra musica, gusto e tradizione, è un’occasione unica per assaporare gustosi piatti preparati dagli stand gastronomici della pro loco come pasta all’arrabbiata, abbacchio alla cacciatora, salsiccia, fagioli, pane e acqua, il tutto accompagnato da esibizioni di band e gruppi folk. Nella domenica dell’ultima edizione, si è svolta la manifestazione “a piedi con Benedetto” con la possibilità di partecipare alla visita guidata gratuita del paese. A conclusione della kermesse, il paese organizza l’estrazione della lotteria.
Le date inserite sono indicative, verranno confermate non appena l’organizzazione della sagra ufficializzerà lo svolgimento della prossima edizione.