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Sagra autentica Sagra autentica

18° Sagra delle fettuccine

Dove
Canale Monterano
Quando
21 Giugno 2024 - 23 Giugno 2024
Contatti
contradacasenove@gmail.com
Sagra delle fettuccine

Prodotto tipico

Fettuccine

La Sagra Delle Fettuccine Paesane a Canale Monterano è la festa che celebra il delizioso taglio di pasta: le fettuccine all’uovo “de na vorta”, rigorosamente fatte a mano così come le facevano le nostre nonne, che hanno tramandato questa arte alle Donne della Contrada. Fatte in diversi tipi ed arricchite con i sughi che meglio si sposano con questa pasta, sono un’occasione irripetibile per gustare i sapori di una volta, completando la cena con tutti gli altri piatti della tradizione Canalese come Trippa, Lumache, Salsicce alla brace e tanto altro. A circondare l’atmosfera, esposizioni di prodotti tipici Locali (Pane Storico ed Olio Extravergine di Canale Monterano), bancarelle varie e musica dal vivo allietano la manifestazione.

Le date sono ancora da definire.