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18° Sagra delle tacchie ai funghi porcini

Bellegra (Lazio)
Prodotto Tipico: Tacchie (pasta fatta a mano) e funghi porcini
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A Bellegra, arroccata fra i panorami dei Monti Prenestini, la Sagra delle Tacchie ai Funghi Porcini è un momento in cui tradizione, natura e gusto si intrecciano. Le tacchie, una pasta fatta a mano seguendo le ricette delle nonne, vengono ammassate, tagliate in forma di rettangoli irregolari e cucinate con funghi porcini profumati, raccolti nei boschi circostanti. Negli stand gastronomici si pranza e si cena con queste specialità, mentre le piazze del centro si popolano di mercatini artigianali, prodotti locali, spettacoli folkloristici e musica dal vivo. Non manca un corteo storico, la “Gens Vitellia”, che restituisce atmosfere antiche e coinvolgenti con costumi, dame e cavalieri. I vicoli medievali, la vista mozzafiato, le grotte dell’Arco e i boschi di Bellegra offrono anche scorci naturali perfetti per chi vuole scoprire un territorio autentico. È un evento che non celebra solo il cibo, ma anche la comunità, la memoria rurale e l’identità locale.

SERVIZI INDICATI DALL'ORGANIZZATORE: Servizio navetta, Mercato artigianale, Intrattenimento nell'evento, Concerti o spettacoli serali, Rievocazioni storiche, Visite o passeggiate, Attività per bambini, Coperto in caso di pioggia

Locandina dell'evento
Si potranno gustare meravigliosi piatti a base di funghi a pranzo e a cena presso gli stand gastronomici, vi saranno mercatini artigianali, spettacoli musicali e folckloristici, una meravigliosa area giochi per bambini. Da non perdere assolutamente Venerdì 2 Ottobre la serata con lo chef stellato “Marco Bottega” e lo spettacolo “90 Mania”, Sabato 3 Ottobre balli, canti e musica popolare con “I Brigallè”, Venerdì 9 Ottobre la serata “Indie Power”, Sabato 10 Ottobre il “Tributo agli 883” e Domenica 11 Ottobre il tradizionale corteo storico “Gens Vitellia” Durante la Sagra sarà possibile pranzare e cenare presso gli stand gastronomici degustando un menù da 22 € che comprende crostino di polenta con funghi porcini, un piatto di tacchie ai funghi porcini, un secondo di carne con funghi porcini, una bottiglina di vino o di acqua. Alternativamente sarà possibile prendere i piatti del menù singolarmente. Per i bambini è previsto un menù da 10 € con cotoletta, patatine e coca cola. Saranno presenti tre punti di distribuzione dei pasti dislocati in diverse zone del paese in modo da evitare spiacevoli file. Da visitare nei giorni della sagra delle tacchie ai funghi porcini le caratteristiche Grotte dell’Arco, situate a soli 3 km dal paese e aperte con visita guidata sia la mattina dalle ore 10,30 alle ore 12,30 che il pomeriggio dalle 15,00 alle 18,00. In caso di maltempo l’evento si svolgerà all’interno di un’ampia sala coperta e riscaldata. Per raggiungere Bellegra: - Autostrada A1 Roma-Napoli, uscire al casello di Valmontone e seguire le indicazioni per Bellegra. - Autostrada A24 Roma-L’Aquila, uscire al casello di Castel Madama e seguire le indicazioni per Bellegra.

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