Nella valle di Fiuminata, la piccola località di Laverino rende omaggio al suo prodotto più prezioso: il fagiolo locale, conosciuto per la buccia sottile e il gusto delicato. Durante la festa gli stand propongono zuppe fumanti, stufati tradizionali e piatti che esaltano la semplicità di questo legume, cucinato secondo ricette tramandate dalle famiglie del posto. Accanto alle degustazioni, si trovano mercatini artigianali, musica popolare e momenti conviviali che riportano all’atmosfera delle antiche sagre di paese. Passeggiando tra gli stand si respira un clima autentico, fatto di racconti contadini e di ospitalità genuina, che trasforma un piccolo borgo montano in un punto di incontro per buongustai e curiosi.