Settembre ai Fichi – Agrofesta è una delle manifestazioni più rappresentative di San Mauro Cilento, dedicata alla valorizzazione del Fico Bianco del Cilento DOP, autentica eccellenza dell’agricoltura locale e simbolo della tradizione gastronomica cilentana. L’evento nasce per promuovere uno dei prodotti più identitari del territorio e per raccontare, attraverso il cibo, la storia, la cultura e il paesaggio di un borgo profondamente legato alla Dieta Mediterranea.
Per le vie del centro storico si sviluppa un percorso tra stand gastronomici, laboratori, degustazioni, mercatini e incontri con produttori, dove il fico bianco viene proposto in numerose preparazioni della tradizione: dai fichi secchi ai celebri fichi ‘mbaccati, fino a marmellate, dolci e originali abbinamenti con formaggi, salumi e altre eccellenze del Cilento. La manifestazione coinvolge aziende agricole e artigiani locali, offrendo ai visitatori un’autentica esperienza tra i sapori del territorio.
Accanto alla gastronomia trovano spazio laboratori del gusto, show cooking, escursioni, visite guidate, musica popolare, concerti, spettacoli e attività dedicate alle famiglie, trasformando il borgo in un luogo di incontro dove tradizione, cultura e convivialità si fondono in un’atmosfera autentica. L’evento valorizza anche il patrimonio storico e naturalistico di San Mauro Cilento, invitando i visitatori a scoprire le sue antiche tradizioni agricole.
Tra profumi, sapori e cultura contadina, Settembre ai Fichi – Agrofesta rappresenta un’occasione unica per conoscere il Fico Bianco del Cilento DOP e vivere un’esperienza immersiva nel cuore del Cilento, dove la gastronomia diventa il racconto di un territorio, delle sue persone e delle sue tradizioni più autentiche.