VinEstate è la storica rassegna enogastronomica di Torrecuso, borgo del Sannio ai piedi del Monte Taburno, nata per valorizzare la forte vocazione vitivinicola del territorio. Il centro storico si trasforma in un percorso tra cantine, piazze e palazzi, dove il vino diventa il filo conduttore per conoscere paesaggio, agricoltura e cultura locale.
Protagonisti sono soprattutto i vini del Taburno e le numerose aziende vitivinicole della zona. Un ruolo centrale spetta all’Aglianico del Taburno DOCG, considerato uno dei prodotti simbolo di Torrecuso, affiancato dalla Falanghina del Sannio DOC e dalle altre espressioni enologiche locali. Banchi d’assaggio, degustazioni e incontri con produttori e professionisti permettono di approfondire caratteristiche e storia di questi vini.
Accanto ai calici trova spazio la gastronomia del Sannio, con stand dedicati ai prodotti tipici e cene con vini in abbinamento, pensate per mettere in relazione la cucina del territorio con le produzioni delle cantine del Taburno. VinEstate diventa così non soltanto una festa del vino, ma un’occasione per raccontare l’intera cultura agricola ed enogastronomica locale.
Il borgo viene inoltre animato da musica, mostre, incontri culturali, visite guidate, laboratori e iniziative dedicate alla storia e al territorio. VinEstate racconta così Torrecuso attraverso uno dei suoi elementi identitari più importanti: una cultura del vino costruita nel tempo dal lavoro dei viticoltori e profondamente intrecciata alla storia e alla vita della comunità del Taburno.