Bovino-Vitello

Nel cuore dell’autunno, Moncalieri apre le porte a un evento che unisce tradizione gastronomica e cultura popolare: la Fiera Nazionale della Trippa. Questo storico piatto […]

La Sagra della Scottona è un appuntamento che nasce per valorizzare la carne di qualità e la cucina tradizionale lombarda, trasformando Briosco in una vera […]

Tra le colline salernitane, Montecorvino Rovella dedica la sua festa più saporita alla braciola, regina delle tavole domenicali e simbolo della cucina casalinga campana. La […]

Nel cuore della pianura padovana, ai piedi dei Colli Euganei, Cervarese Santa Croce accende i bracieri per una delle sagre più popolari della zona: Festa […]

A Pescopagano, in Basilicata, va in scena Podolica. Si tratta di un evento enogastronomico molto partecipato, che coinvolge la comunità di questo centro della regione […]

A Pavana, piccolo borgo immerso nel verde dell’Appennino tosco-emiliano, si festeggia con entusiasmo il ritorno di una delle regine della brace: la fiorentina. La manifestazione […]

Tra i monti incontaminati dell’Alta Sabina, Cittareale celebra ogni anno uno dei simboli della sua cucina più schietta e conviviale: la braciola. Alla griglia, calda, […]

A Molinara, accogliente borgo situato nel cuore del Sannio beneventano, i primi giorni di luglio segnano i solenni festeggiamenti in onore della Madonna delle Grazie. […]

Nel suggestivo borgo di Corporeno, in provincia di Ferrara, si rinnova ogni anno la Sagra del Bue, che nasce per valorizzare la pregiata carne di […]

Nel cuore della frazione di Settecà, a pochi minuti dal centro di Vicenza, si rinnova ogni anno la Sagra della Tagliata, un appuntamento che unisce […]