Caciocavallo

Nel cuore delle Madonie, San Mauro Castelverde celebra ogni anno la tradizionale Sagra del Caciocavallo, una manifestazione dedicata a uno dei prodotti più rappresentativi della […]

A Castel di Lucio, nel cuore dei Nebrodi, la Sagra du Cascavaddu celebra una delle eccellenze casearie della tradizione siciliana. Il caciocavallo è protagonista assoluto, […]

La “Sagra del caciocavallo, cicatijell e acc’” è un appuntamento attesissimo che si tiene a Monteleone di Puglia, nell’entroterra foggiano. Protagonista, tra i vicoli del […]