Mais

I giorni del Melgotto

Nel paese di Gandino, in provincia di Bergamo, I Giorni del Melgotto celebrano il mais e le tradizioni agricole della Val Seriana. Il melgotto è […]

Sagra della pannocchia

A Mastrati, nel territorio casertano, la Sagra della Pannocchia celebra il mais come simbolo della tradizione agricola locale. Le pannocchie vengono preparate e servite secondo […]

Festa della pannocchia

A Recale, nel casertano, la Festa della Pannocchia rende omaggio a uno dei simboli dell’estate e della cucina contadina. Le pannocchie vengono arrostite o bollite […]

La scartozzera

A San Lazzaro, nell’entroterra spezzino, La Scartozzera celebra il granturco e le tradizioni contadine legate alla sua lavorazione. Il nome richiama gli antichi gesti della […]

Sagra delle tolle

A Montorio nei Frentani, nel cuore del Molise rurale, la Sagra delle Tolle celebra un’antica varietà di mais locale conosciuta come grano turco agostinello. Le […]

Sagra del mais

Tra le risaie e i campi del vercellese, Motta de’ Conti dedica una sagra al mais, cereale che ha nutrito generazioni e che ancora oggi […]