Melanzana

Sagra della Mulignana Imbuttunata

Nel territorio casertano la Sagra della Mulignana Imbuttunata celebra una delle preparazioni più tipiche della cucina campana. La mulignana m’buttunata, ovvero la melanzana farcita con ingredienti saporiti secondo ricette tramandate […]

Sagra della melanzana

A Santa Maria la Carità, nel napoletano, la Sagra della Melanzana celebra uno degli ingredienti simbolo della cucina campana. La melanzana, versatile e ricca di sapore, è protagonista di numerose […]

Marangiane in festa

“Marangiane in Festa”, l’atteso appuntamento gastronomico dedicato alla melanzana locale. Organizzata dalla Pro Loco, la sagra offre ai visitatori un viaggio sensoriale fondendo le radici della cucina povera salentina con […]