Melanzana

Nel cuore dell’area nolana, Marigliano celebra uno degli ortaggi più rappresentativi della cucina campana: la melanzana. La sagra dedicata a questo ingrediente trasforma il paese in un percorso del gusto […]

Nel territorio casertano la Sagra della Mulignana Imbuttunata celebra una delle preparazioni più tipiche della cucina campana. La mulignana m’buttunata, ovvero la melanzana farcita con ingredienti saporiti secondo ricette tramandate […]

A Santa Maria la Carità, nel napoletano, la Sagra della Melanzana celebra uno degli ingredienti simbolo della cucina campana. La melanzana, versatile e ricca di sapore, è protagonista di numerose […]

“Marangiane in Festa”, l’atteso appuntamento gastronomico dedicato alla melanzana locale. Organizzata dalla Pro Loco, la sagra offre ai visitatori un viaggio sensoriale fondendo le radici della cucina povera salentina con […]