Ortaggi e verdure

Festa del Carciofo

Nell’isola di Sant’Erasmo, conosciuta come l’orto di Venezia, il carciofo violetto diventa protagonista di una festa che celebra uno dei prodotti più identitari della laguna. La Festa del Carciofo è […]

Festa delle Mammole – Sagra del Carciofo

A Bergamo il carciofo diventa protagonista di una festa che celebra uno dei prodotti più apprezzati della cucina italiana: la mammola, varietà tenera e dal gusto delicato. La Festa delle […]

Festa della Sparasina

Sulle colline veronesi, nella località di Pigozzo, la tradizione contadina rivive in una festa dedicata a un piatto semplice e profondamente identitario: la sparasina. Questa preparazione tipica, a base di […]

Festa dell’Asparago Selvatico

Nel cuore del Cilento, tra boschi e sentieri ancora incontaminati, Roscigno celebra uno dei prodotti spontanei più amati della primavera: l’asparago selvatico. La festa dedicata a questo ingrediente nasce dal […]

Fiera dell’Asparago

Tra le colline del Monferrato, Fubine si celebra uno dei prodotti più delicati della primavera: l’asparago. La Fiera dell’Asparago è un appuntamento che valorizza questa eccellenza locale, coltivata con cura […]

Festa degli asparagi e delle fragole

A Isola della Scala, la primavera si esprime attraverso due prodotti che raccontano al meglio la stagionalità del territorio: gli asparagi e le fragole. La festa dedicata a queste eccellenze […]

Sagra della Zucca

A Brandizzo, nel territorio torinese, la Sagra della Zucca è dedicata a uno degli ortaggi simbolo della stagione autunnale. La zucca viene proposta in numerose ricette che ne esaltano il […]

Sagra della zucca e dell’uva Bacarona

Nel suggestivo borgo di Borgo Rivola la Sagra della Zucca e dell’Uva Bacarona celebra due prodotti simbolo dell’autunno romagnolo. La zucca, protagonista di numerose preparazioni tradizionali, si affianca all’uva Bacarona, […]

Sagra della Zucca

Nel borgo collinare di Sciolze la Sagra della Zucca celebra uno degli ingredienti più versatili della cucina contadina piemontese. La zucca, con il suo sapore dolce e la consistenza morbida, […]

Sagra della Zucca

Nel piccolo centro di Osmate, in provincia di Varese, la Sagra della Zucca celebra uno degli ortaggi più rappresentativi della stagione autunnale. La zucca diventa protagonista degli stand gastronomici con […]