Ortaggi e verdure

Tra le montagne della Carnia, il piccolo borgo di Collina celebra il cavolo cappuccio, ortaggio umile ma prezioso, alla base di tante ricette della tradizione […]

Nel cuore della Valsugana, Bieno celebra il radicchio, ortaggio che con il suo gusto deciso e leggermente amarognolo caratterizza la cucina locale. La festa porta […]

Dorno accoglie i visitatori con la sua Sagra della Zucca Bertagnina, una delle feste più sentite del Pavese. La protagonista è la zucca tipica del […]

Carignano rende omaggio al ciapinabò, il topinambur piemontese dal sapore delicato e leggermente dolciastro, spesso abbinato alla bagna cauda. La sagra è un percorso gastronomico […]

Orbassano celebra uno dei suoi ortaggi più caratteristici con la Festa del Sedano Rosso, una manifestazione che unisce tradizione agricola e cultura gastronomica. Questo ortaggio, […]

Nelle campagne siciliane, dove il sole scalda con intensità e i terreni sono aridi e generosi, nasce il pomodoro siccagnu, un prodotto unico che non […]

Nel pittoresco borgo di Salzano, la zucca diventa protagonista assoluta di una delle più amate feste venete d’autunno. La Festa della Zucca si sviluppa lungo […]

A Moriondo Torinese, tra le colline che si affacciano sulla pianura astigiana, si celebra una sagra originale e dal sapore rustico: quella dedicata al cavolo […]

Nel pittoresco scenario di Cittadella, cittadina fortificata della provincia di Padova, la Festa dea Suca porta in scena la regina dell’autunno: la zucca. Questo ortaggio dalle […]

Affacciata sul lago di Varese, Gavirate accoglie l’autunno con la sua coloratissima Festa della Zucca, una celebrazione che unisce il gusto della tradizione con la […]