pane, focacce e lieviti

Nel suggestivo borgo di Stefanaconi, l’aroma del pane appena sfornato accompagna i festeggiamenti di una sagra che celebra il simbolo per eccellenza della convivialità calabrese. […]

Nel piccolo borgo di Trassilico, frazione di Gallicano, la cucina povera diventa protagonista con una sagra dal nome schietto e saporito: Pane e Biroldo, dedicata […]

Milena, nel cuore della Sicilia interna, ospita una delle feste più originali del panorama gastronomico isolano: la Sagra della Mbriulata. Si tratta di una pietanza […]

Roccasecca accende l’estate con una sagra tutta dedicata alla golosità e alla semplicità: la Festa della Pizza Fritta e della Mortadella. Due ingredienti poveri ma […]

I pomodori di Belmonte sono una prelibatezza coltivata nelle terre del Monte Pollino, in Calabria. Hanno la particolarità di poter raggiungere grandi dimensioni: si pensi […]

La “Sagra da Pitta Chjina” si tiene a San Costantino Calabro, ed è uno degli eventi più famosi della provincia di Vibo Valentia. La cosiddetta […]

Nel cuore del Salento, il borgo di Felline si anima con una festa che unisce tradizione da forno e brace accesa: la Sagra della Puccia […]

La “Sagra della crescia di Stacciola” è una manifestazione che promuove un prodotto capace di manifestare in maniera profonda il legame tra la comunità di […]

Nel cuore delle colline teramane, Penna Sant’Andrea celebra ogni anno la tradizionale Sagra della Frittella Pennese, una manifestazione che rende omaggio a una delle specialità […]

A Vibo Valentia, nel cuore della Calabria tirrenica, la Sagra della Pizza Fritta è un omaggio a uno dei comfort food più amati del sud […]