Polenta

Nel borgo laziale di Mandela, la Sagra della Polenta celebra uno dei piatti più rappresentativi della cucina contadina. La polenta, preparata secondo le ricette tradizionali, viene servita con diversi condimenti […]

A Riano, la Sagra del Pangiallo e della Polenta unisce due elementi della tradizione gastronomica locale. La polenta, piatto simbolo della cucina contadina, viene proposta in diverse varianti e accompagnata […]

Tra le mura storiche di Pizzighettone, uno dei borghi fortificati più suggestivi della Lombardia, la polenta diventa protagonista di una festa che profuma di tradizione e convivialità. La Sagra della […]

A Cassinasco, tra le colline dell’Alta Langa astigiana, il Polentone è una festa che ruota attorno a uno dei piatti simbolo della cucina contadina: la polenta. Preparata in grandi paioli […]

Nel borgo di Castel di Tora, affacciato sul suggestivo Lago del Turano, si rinnova ogni anno “Festa del Polentone”: un appuntamento che celebra un piatto semplice ma ricco di storia, […]

Castrocaro celebra l’autunno con la “Fugarena”, una festa che porta in piazza i sapori della tradizione romagnola. Le tavole imbandite offrono piadina calda, polenta fumante e piatti rustici preparati con […]

Marano sul Panaro celebra il calzagatto maranese, piatto rustico a base di polenta che affonda le radici nella tradizione contadina. Negli stand gastronomici si può gustare questa ricetta sostanziosa insieme […]

Dodici Morelli, piccola frazione del ferrarese, dedica la sua festa alla polenta, piatto semplice ma ricco di tradizione. Gli stand gastronomici offrono una varietà di ricette: polenta con sughi di […]

A Cantù la tradizione lombarda viene celebrata con una sagra che porta in tavola le carni in umido, cucinate lentamente e servite con polenta fumante. Gli stand gastronomici offrono piatti […]

Montemignaio, borgo incastonato tra i boschi del Casentino, dedica una festa alla polenta, piatto povero ma ricco di tradizione. Gli stand propongono la polenta fumante servita con sughi di cinghiale, […]