Polenta

Nel piccolo borgo di Porcigatone, frazione di Borgo Val di Taro immersa nell’Appennino parmense, si svolge ogni anno Porcigatone in Festa, una manifestazione che celebra […]

Tra i boschi e i panorami delle Prealpi Bergamasche, Roncola San Bernardo ospita ogni anno Taragnafest, una manifestazione dedicata a uno dei piatti più rappresentativi […]

Nel borgo laziale di Sambuci la Sagra della Polenta celebra uno dei piatti più rappresentativi della cucina tradizionale italiana. La polenta, preparata secondo le ricette […]

Nel borgo laziale di Mandela, la Sagra della Polenta celebra uno dei piatti più rappresentativi della cucina contadina. La polenta, preparata secondo le ricette tradizionali, […]

A Riano, la Sagra del Pangiallo e della Polenta unisce due elementi della tradizione gastronomica locale. La polenta, piatto simbolo della cucina contadina, viene proposta […]

Tra le mura storiche di Pizzighettone, uno dei borghi fortificati più suggestivi della Lombardia, la polenta diventa protagonista di una festa che profuma di tradizione […]

A Cassinasco, tra le colline dell’Alta Langa astigiana, il Polentone è una festa che ruota attorno a uno dei piatti simbolo della cucina contadina: la […]

Nel borgo di Castel di Tora, affacciato sul suggestivo Lago del Turano, si rinnova ogni anno “Festa del Polentone”: un appuntamento che celebra un piatto […]

Polentata al Castello – San Martino della Solidarietà Nata negli anni ’90 da un’idea dell’Associazione L’Alveare ODV, la Polentata al Castello è diventata, anno dopo […]

Castrocaro celebra l’autunno con la “Fugarena”, una festa che porta in piazza i sapori della tradizione romagnola. Le tavole imbandite offrono piadina calda, polenta fumante […]