Campania

Il comitato festeggiamenti Maria SS delle Grazie organizza anche quest’anno la sagra dedicata ai prodotti di punta della zona – gli asparagi ed il tartufo – raccolti direttamente sull’appennino irpino. […]

I sapori del Cilento sono i veri protagonisti della Festa del pescato di paranza di Castellabate: per l’occasione, la grande padella da 4 metri di diametro frigge senza sosta quintali […]

A Scisciano (NA), la cucina diventa festa con ‘A Purpetta d’a Nonna, un evento dedicato a uno dei simboli più amati della tradizione gastronomica napoletana: la polpetta. Preparata secondo le […]

Nata nel 1989 la manifestazione, da sempre emblema della festa popolare e contadina. Nel cuore dell’Irpinia, la Sagra del Maiale di Senerchia (AV) celebra l’antica arte della norcineria con piatti […]

Serino festeggia anche quest’anno la sua Sagra della Castagna IGP. Ottima gastronomia, tradizioni, cultura e tante musiche popolari ad incorniciare l’evento e ad accompagnare la degustazione delle castagne dal sapore […]

L’abbondanza di questa zona geografica di terreni fertili e ricchi di acqua ha permesso fin dai tempi antichi la coltivazione della prelibatezza gastronomica di Preturo nel Montoro: il Carciofo preturese. […]

Nel piccolo borgo di Squille (CE), la Sagra degli Asparagi è un appuntamento imperdibile per chi ama la cucina genuina e le tradizioni contadine. Qui, gli asparagi selvatici diventano protagonisti […]

Al pomodoro, al sugo di carne, ai fagioli ma soprattutto al tegamino: tanti i modi per consumare la paccozza, pasta fresca a base di farina di semola di grano duro, […]

A Paupisi, piccolo borgo del Sannio campano incastonato tra vigne e colline, ogni estate prende vita una delle manifestazioni più attese e amate dell’intera provincia: il Festival dei Sapori e […]

A Cellole, in provincia di Caserta, la Sagra dei Fagioli rappresenta da oltre cinquant’anni un appuntamento immancabile, capace di tenere vivo il legame tra territorio, agricoltura e tradizione popolare. L’evento […]