Emilia Romagna

Tredozio celebra il bartolaccio, un tortello rustico della tradizione romagnola, preparato con una sfoglia sottile cotta alla piastra e farcita con patate bollite, pancetta e pecorino. Negli stand è possibile […]

Cesenatico diventa un grande ristorante a cielo aperto con una manifestazione che celebra il mare e i suoi frutti. Le banchine del porto canale si riempiono di stand gastronomici che […]

Sogliano al Rubicone è pronta ad accogliere viaggiatori, turisti enogastronomici e appassionati della buona tavola per il rinomato evento che celebra l’affascinante storia del Formaggio di Fossa, eccellenza gastronomica che […]

A Sant’Agostino l’autunno inizia con un profumo intenso e inconfondibile: quello del tartufo. La sagra si svolge all’interno di un grande tendone coperto, che accoglie i visitatori in un’atmosfera conviviale […]

Nell’Appennino modenese, il borgo di Piandelagotti rende omaggio alla patata di montagna, coltivata in alta quota e apprezzata per il sapore intenso. Durante la sagra gli stand propongono gnocchi, tortelli, […]

Cotignola festeggia il vino e il mosto d’uva con una sagra che affonda le sue radici nella tradizione contadina. Nei chioschi si possono degustare piatti tipici della cucina romagnola accompagnati […]

A Bondeno, città che vanta una lunga tradizione gastronomica, il tartufo bianco diventa protagonista di un evento che trasforma la cucina in esperienza sensoriale. Gli stand propongono piatti ricchi e […]

Castell’Arquato celebra l’autunno con una festa che profuma di legna arsa e di caldarroste appena preparate. Le piazze del borgo medievale si riempiono di stand gastronomici dove le castagne vengono […]

A Marola, tra i boschi dell’Appennino reggiano, la Festa della Castagna è un appuntamento che richiama visitatori da tutta la regione. Le caldarroste, cotte sul fuoco vivo, sono servite fumanti […]

Albinea celebra i sapori e i profumi d’autunno con una manifestazione davvero particolare: la Festa d’Autunno, dove i protagonisti sono i ciccioli e l’aceto balsamico. Il palio del cicciolo attira […]