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Lazio

Sagra delle rane e del fagiolo regina

Immerso nella cornice verde della Valle dell’Aniene, il borgo di Agosta ospita una sagra fuori dagli schemi, che unisce due sapori fortemente legati al territorio: […]

Sagra del Melone

Tra le campagne fertili dell’Agro Pontino, il borgo di Santi Cosma e Damiano dedica un evento estivo a uno dei suoi frutti simbolo: il melone, […]

Sagra delle pinciarelle

Nel cuore dei monti Tiburtini, il borgo di Montecelio celebra uno dei suoi piatti più semplici e gustosi: le pinciarelle, una pasta fresca simile agli […]

Sagra del pomodoro pantano

Nel borgo costiero di Ardea, si celebra una varietà di pomodoro tra le più pregiate del Lazio: il pomodoro di Pantano, dal sapore intenso, dolce […]

Sagra del cesanese

Nel cuore dei Monti Simbruini, Olevano Romano celebra uno dei vini più rappresentativi del Lazio: il Cesanese, rosso corposo e profumato, coltivato da secoli sulle […]

Sagra de li lombrichi

Nel cuore dei Monti Sabatini, Manziana celebra con orgoglio la sua pasta fatta in casa più rustica e identitaria: i “lombrichi”, grossi spaghetti lavorati a […]

Sagra dei Pizzicotti alla Liscianara

Tra le colline che abbracciano Lisciano, nel cuore di una terra ricca di sapori autentici e tradizioni contadine, prende vita la Sagra dei Pizzicotti alla […]

Sagra delle rose

Nel territorio di Santa Lucia, frazione di Fonte Nuova alle porte di Roma, prende vita una delle manifestazioni più sentite dell’area: la Sagra delle Rose. […]

Sagra delle sagne strascinate

Nell’incantevole cornice di Paganico Sabino, affacciato sul Lago del Turano, la Sagra delle Sagne Strascinate celebra la pasta fatta in casa come si faceva una […]

Sagra della Braciola

Tra i monti incontaminati dell’Alta Sabina, Cittareale celebra ogni anno uno dei simboli della sua cucina più schietta e conviviale: la braciola. Alla griglia, calda, […]