Lazio

Nel borgo medievale di Casperia, arroccato tra i monti della Sabina, si celebra ogni estate la Sagra degli Stringozzi, dedicata a una delle paste più […]

Roccasecca accende l’estate con una sagra tutta dedicata alla golosità e alla semplicità: la Festa della Pizza Fritta e della Mortadella. Due ingredienti poveri ma […]

Immersa nel paesaggio montano della Valle del Velino, la Sagra del Tartufo di Micigliano è un appuntamento che affonda le sue radici nella cultura rurale […]

La tradizionale sagra dei “Cecapreti e della Bufaletta” che si tiene nel Comune di Villa S. Stefano, in provincia di Frosinone, ha una storia di […]

Immerso nella cornice verde della Valle dell’Aniene, il borgo di Agosta ospita una sagra fuori dagli schemi, che unisce due sapori fortemente legati al territorio: […]

Tra le campagne fertili dell’Agro Pontino, il borgo di Santi Cosma e Damiano dedica un evento estivo a uno dei suoi frutti simbolo: il melone, […]

Nel cuore dei monti Tiburtini, il borgo di Montecelio celebra uno dei suoi piatti più semplici e gustosi: le pinciarelle, una pasta fresca simile agli […]

Nel borgo costiero di Ardea, si celebra una varietà di pomodoro tra le più pregiate del Lazio: il pomodoro di Pantano, dal sapore intenso, dolce […]

Nel cuore dei Monti Simbruini, Olevano Romano celebra uno dei vini più rappresentativi del Lazio: il Cesanese, rosso corposo e profumato, coltivato da secoli sulle […]

Nel cuore dei Monti Sabatini, Manziana celebra con orgoglio la sua pasta fatta in casa più rustica e identitaria: i “lombrichi”, grossi spaghetti lavorati a […]