Lombardia

Tra i pendii verdi della Val Gerola, i piccoli borghi di Rasura e Mellarolo si uniscono per celebrare uno dei frutti più preziosi dei loro boschi: il mirtillo. La sagra […]

Tra le montagne della Val Seriana, il borgo di Parre celebra ogni anno la sua specialità più rappresentativa: il capù, una polpetta avvolta in foglie di verza, simbolo di cucina […]

Sulle rive del Lago di Alserio, Inverigo organizza una sagra che profuma di lago e di storia locale: la Sagra dell’Alborella, piccolo pesce d’acqua dolce, anticamente pescato in grandi quantità […]

A Solferino, nel cuore delle colline moreniche del mantovano, va in scena la Gran Festa del Capunsel, una manifestazione che celebra con orgoglio la cucina povera di tradizione contadina. Il […]

Nel cuore della pianura bresciana, Calcinato celebra i santi Anna e Gioacchino con una festa patronale che profuma di brace e devozione. Al centro dell’evento, lo spiedo bresciano, cucinato secondo […]

A Castione Andevenno, tra i vigneti della Valtellina e le cime alpine, si svolge una delle feste più suggestive e scenografiche dell’estate lombarda: il Ciapèl d’Oro. Il nome richiama il […]

Nel cuore della pianura mantovana, il piccolo centro di Belforte rende omaggio a due piatti che affondano le radici nella cucina contadina più autentica: la rana e lo stracotto d’asino. […]

Tra i vigneti terrazzati e le vette della Valtellina, Chiuro celebra un’eccellenza della norcineria locale: la bresaola. La Sagra della Bresaola è una festa gastronomica che mette al centro un […]

Sulle sponde del lago d’Iseo, nel borgo di Clusane, si tiene una sagra dal sapore d’acqua dolce: la Sagra della Tinca, dedicata a uno dei piatti più emblematici della cucina […]

A Monzambano, tra le colline moreniche del mantovano, prende vita ogni estate la Sagra del Polastrel, dedicata al galletto allo spiedo, cucinato alla brace secondo un’antica ricetta locale. Il nome […]