Puglia

A Rutigliano, nel cuore della Puglia, la Sagra della Pettola celebra uno dei prodotti da forno più amati della tradizione meridionale. Le pettole, morbide palline di pasta lievitata fritte e […]

Nel suggestivo scenario di Castellana Grotte prende vita una manifestazione dedicata ai sapori antichi e ai frutti che un tempo erano protagonisti della dieta contadina. La Festa d’Autunno e dei […]

L’evento nasce con l’intento di preservare non solo le ricette, ma anche lo stile di vita della nostra terra. Protagonista indiscusso sarà il menù della tradizione: maccarruni fatti a casa, […]

A Toritto il Brio Festival celebra due eccellenze del territorio pugliese: l’olio extravergine d’oliva “Brio” e la Mandorla di Toritto, varietà Filippo Cea. L’evento propone un percorso di degustazione che […]

A Vitigliano, nel Salento, la Festa della Cucuzzata rende omaggio a un pane rustico che racchiude i sapori della tradizione locale. La cucuzzata, preparata con zucchine, olive nere, pomodori e […]

A Zapponeta, affacciata sul mare Adriatico, la Sagra del Pesce celebra i sapori della cucina marinara locale. I piatti proposti raccontano il legame profondo con il mare, dalle trofie allo […]

La Fòcara di Novoli è uno dei riti del fuoco più imponenti e simbolici del Sud Italia, una tradizione che unisce fede, comunità e spettacolarità. Al centro della manifestazione c’è […]

A Cellamare il profumo della cucina tradizionale pugliese incontra il sapore deciso della selvaggina con la Sagra del Cinghiale e del Buon Vino. Gli stand gastronomici propongono piatti che esaltano […]

Nel cuore di Galatone, in un’atmosfera carica di tradizione, prende vita il Fuorifalò: una festa di fuoco, comunità e cultura che si rinnova ogni anno alla vigilia della ricorrenza di […]

Nel borgo di Taviano si aprono le porte della tradizione con una manifestazione che invita a fermarsi, respirare e guardare oltre la superficie: la Fiera della Cappeddha. Le vie principali […]