Puglia

Sagra del carciofo

A Trinitapoli il carciofo diventa protagonista di una festa che racconta la tradizione agricola pugliese. Negli stand si possono assaggiare ricette semplici e gustose: carciofi alla brace, fritti croccanti, sott’olio […]

Festa di San Trifone

Adelfia si illumina a festa per celebrare San Trifone, patrono della comunità, in una delle manifestazioni religiose più sentite della Puglia. Il programma unisce momenti solenni, come la processione e […]

Novello sotto il castello

Nel borgo di Conversano, tra vicoli storici e mura medievali, il vino novello diventa protagonista di una festa che profuma di autunno. Le cantine locali propongono degustazioni accompagnate da salumi, […]

Lamadacqua Food

Torna la grande festa del gusto e della musica nella incantevole contrada di Noci. Lamadacqua Food – Green Edition è la festa che rimette al centro la vita della contrada […]

Sagra delle olive

Sannicandro di Bari, incastonato tra distese di ulivi, rende omaggio ogni anno a uno dei suoi prodotti simbolo: l’oliva. La sagra è un inno alla stagione del raccolto, quando il […]

Sagra della vulia cazzata

A Martano, nel cuore del Salento, l’autunno si celebra con un’antica e gustosa tradizione: la “vulia cazzata”, ovvero l’oliva schiacciata. Questo metodo di preparazione tipico delle famiglie contadine viene omaggiato […]

Bacco per Bacco

A Turi, il Primitivo si celebra con passione in Bacco per Bacco, un appuntamento che unisce cultura del vino e sapori del territorio in un perfetto connubio autunnale. Tra i […]

Sagra Nazionale del Calzone

Ad Acquaviva delle Fonti, capitale della cipolla rossa dolce, la Sagra Nazionale del Calzone celebra una delle più golose specialità della cucina pugliese: il calzone ripieno con cipolla, ricotta forte, […]

Festa dei Porcu Meu

Nel cuore del Salento, tra muretti a secco e ulivi secolari, Muro Leccese celebra una delle tradizioni più radicate del territorio: la lavorazione e la valorizzazione del maiale. La Festa […]