Novello sotto il castello
Nel borgo di Conversano, tra vicoli storici e mura medievali, il vino novello diventa protagonista di una festa che profuma di autunno. Le cantine locali […]
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Sannicandro di Bari, incastonato tra distese di ulivi, rende omaggio ogni anno a uno dei suoi prodotti simbolo: l’oliva. La sagra è un inno alla […]
A Martano, nel cuore del Salento, l’autunno si celebra con un’antica e gustosa tradizione: la “volia cazzata”, ovvero l’oliva schiacciata. Questo metodo di preparazione tipico […]
A Turi, il Primitivo si celebra con passione in Bacco per Bacco, un appuntamento che unisce cultura del vino e sapori del territorio in un […]
Ad Acquaviva delle Fonti, capitale della cipolla rossa dolce, la Sagra Nazionale del Calzone celebra una delle più golose specialità della cucina pugliese: il calzone […]
Nel cuore del Salento, tra muretti a secco e ulivi secolari, Muro Leccese celebra una delle tradizioni più radicate del territorio: la lavorazione e la […]
Turi apre le porte del suo centro storico con la Festa del Borgo Antico e Sagra delle Delizie, un evento che combina la valorizzazione architettonica […]
A pochi chilometri dal mare, nell’atmosfera familiare di Frigole, si celebra un ortaggio dolce e sorprendente: la patata zuccherina, prodotto tipico di questa terra salentina. […]
Tra le antiche case a calce e le viuzze del centro storico, Casamassima celebra due grandi protagonisti della sua tradizione gastronomica: il coniglio ripieno e […]
Sulle splendide coste salentine, a Marina di Mancaversa, va in scena MarangiAmo, una manifestazione che celebra la ricchezza della tradizione gastronomica pugliese in un’atmosfera vivace […]