Sagra della vulia cazzata
A Martano, nel cuore del Salento, l’autunno si celebra con un’antica e gustosa tradizione: la “vulia cazzata”, ovvero l’oliva schiacciata. Questo metodo di preparazione tipico […]
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A Turi, il Primitivo si celebra con passione in Bacco per Bacco, un appuntamento che unisce cultura del vino e sapori del territorio in un […]
Ad Acquaviva delle Fonti, capitale della cipolla rossa dolce, la Sagra Nazionale del Calzone celebra una delle più golose specialità della cucina pugliese: il calzone […]
Nel cuore del Salento, tra muretti a secco e ulivi secolari, Muro Leccese celebra una delle tradizioni più radicate del territorio: la lavorazione e la […]
Turi apre le porte del suo centro storico con la Festa del Borgo Antico e Sagra delle Delizie, un evento che combina la valorizzazione architettonica […]
A pochi chilometri dal mare, nell’atmosfera familiare di Frigole, si celebra un ortaggio dolce e sorprendente: la patata zuccherina, prodotto tipico di questa terra salentina. […]
A Bisceglie, affascinante cittadina affacciata sull’Adriatico, si svolge La Notte dei Sospiri, un evento serale dedicato al celebre dolce tipico pugliese. Durante la manifestazione, le […]
Tra le antiche case a calce e le viuzze del centro storico, Casamassima celebra due grandi protagonisti della sua tradizione gastronomica: il coniglio ripieno e […]
Sulle splendide coste salentine, a Marina di Mancaversa, va in scena MarangiAmo, una manifestazione che celebra la ricchezza della tradizione gastronomica pugliese in un’atmosfera vivace […]
In uno dei luoghi simbolo della mozzarella di bufala pugliese, Gioia del Colle rende omaggio al suo prodotto principe con una festa che unisce gusto, […]