Sardegna

Sagra della capra

Nell’entroterra selvaggio della Sardegna sud-occidentale, Fluminimaggiore rende omaggio a uno dei piatti simbolo della sua cultura pastorale: la carne di capra. La Sagra della Capra è un evento che intreccia […]

Sagra de is cocoeddas

Tra i monti dell’entroterra sardo, nel cuore più autentico della Barbagia, Esterzili custodisce una delle sue ricette più antiche e preziose: is cocoeddas, piccoli fagottini di pasta ripieni, simbolo della […]

Sagra della lumaca

Tra le colline che circondano Ossi, nel cuore del nord-ovest sardo, la Sagra della Lumaca è da tempo un appuntamento immancabile per chi cerca un’autentica immersione nei sapori e nelle […]

Sagra delle lumache

A Badesi, sulla costa nord della Sardegna, si tiene una sagra che affonda le sue radici nella cucina pastorale dell’isola: la Sagra delle Lumache, un piatto che per generazioni ha […]

Sagra dei Legumi

La Sagra dei Legumi è un evento che celebra le eccellenze agricole e culinarie del territorio con due giornate dedicate ai sapori autentici della Sardegna e alle sue antiche tradizioni […]

I giorni del Mandrolisai

Nel cuore della Barbagia, Atzara celebra i Giorni dei Mandrolisai, evento che narra il legame tra uomo, terra e cultura di questa affascinante regione sarda. Il Mandrolisai, terra di vigneti […]

Sagra delle Ciliegie di Lanusei

Nel cuore dell’Ogliastra, tra i profumi della macchia mediterranea e i panorami che si aprono sulle colline sarde, ogni anno Lanusei celebra con orgoglio uno dei suoi tesori più amati […]

Sagra della Fragola

La borgata di Sa Segada, alle porte di Alghero, ospita ogni anno la Sagra della Fragola, un evento che celebra uno dei frutti più amati della primavera sarda. Organizzata dal […]