Trentino-Alto Adige

Nella suggestiva cornice della Valle Aurina, si svolge la Giornata del Graukäse, dedicata al celebre formaggio grigio altoatesino. Conosciuto per il suo gusto deciso, il Graukäse è uno dei simboli […]

Nella Val di Sole, il paese di Malé diventa capitale del formaggio artigianale grazie al Cheese Festival, una rassegna dedicata al “Casolet”, tipico formaggio molle della tradizione trentina, presidio Slow […]

Nella splendida cornice della Val Pusteria, ai piedi delle Dolomiti, Brunico ospita ogni anno la Festa dello Speck Alto Adige, un grande evento che unisce sapori, tradizione e paesaggi mozzafiato. […]

Vipiteno, incastonata tra le vette dell’Alta Valle Isarco, ospita la Sagra dei Canederli, una celebrazione delle tradizioni alpine che ruota attorno a uno dei piatti simbolo della cucina tirolese. I […]

Nel cuore delle Dolomiti di Brenta, a Madonna di Campiglio, si svolge una manifestazione che fonde tradizione agricola, montagna e festa collettiva: la sfilata delle giovenche di razza Rendena. Questo […]

La storia di questa rassegna è strettamente legata alla storia vitivinicola della Val di Cembra, un angolo di Trentino che lascia senza fiato per la sua bellezza selvaggia e la […]

A Zambana, l’Asparago Bianco è molto più di un semplice ingrediente: è un simbolo del territorio, celebrato ogni anno con una festa che ne esalta il sapore e la storia. […]

DiVinNosiola è l’evento che celebra la Nosiola e il Vino Santo Trentino, due espressioni di un unico vitigno che da secoli caratterizza la Valle dei Laghi. Questa manifestazione nasce per […]

Il Matrimonio Contadino di Castelrotto è uno degli eventi più affascinanti e caratteristici dell’Alto Adige, un’occasione per fare un tuffo nel passato e rivivere le antiche usanze nuziali delle comunità […]

La Sagra della Patata di Villabassa, che si svolge nella suggestiva Piazza Von-Kurz, è un evento che celebra uno dei prodotti più rappresentativi del territorio: la patata, conosciuta in dialetto […]