Enolia è una rinomata manifestazione enogastronomica che si svolge a Seravezza, in Versilia. L’evento, nato nel 2000 grazie all’ideatore Gabriele Ghirlanda, celebra l’olio di qualità, il vino biologico e artigianale, e i prodotti tipici del territorio. Nel corso degli anni, Enolia è diventata un punto di riferimento per gli appassionati di enogastronomia, arricchendosi di contenuti ed eventi.
La manifestazione si svolge principalmente presso il Palazzo Mediceo, patrimonio UNESCO, e la Fondazione Arkad, offrendo un contesto storico e culturale unico. Seravezza, situata in Versilia, è rinomata per il suo paesaggio incantevole e la ricca tradizione enogastronomica. Durante Enolia, i visitatori possono partecipare a degustazioni guidate di oli e vini presso il Palazzo Mediceo, assistere alla Kermesse degli oli e visitare il Villaggio del Vino, dedicato ai ristoratori e operatori di settore.
Enolia prevede anche l’assegnazione di diversi premi per riconoscere l’eccellenza dei prodotti enogastronomici. Tra i premi più prestigiosi ci sono gli Enolia Wine Awards, che celebrano i migliori vini presentati durante l’evento. Le categorie includono “Una Bollicina per l’Estate”, “Miglior Rosso”, “Un Bianco per l’Estate” e “Miglior Spumante”.
Il Villaggio dell’Olio offre 30 tipologie di oli in degustazione, mentre il Villaggio del Vino presenta oltre 200 etichette. I visitatori possono acquistare direttamente dai produttori e scoprire le eccellenze gastronomiche grazie ai 30 espositori presenti. Enolia è un’occasione imperdibile per immergersi nei sapori autentici della Versilia e vivere un’esperienza enogastronomica unica.