Nel suggestivo borgo di Costozza, incastonato tra le dolci colline dei Colli Berici, si tiene ogni anno la Festa dei Funghi Pioppini, una manifestazione che celebra uno dei frutti più pregiati del sottobosco veneto. Il pioppino, dal sapore deciso e dalla consistenza carnosa, è protagonista indiscusso dei piatti proposti negli stand gastronomici, cucinato in mille modi: saltato in padella con aglio e prezzemolo, stufato con polenta, in risotti cremosi o come contorno a carni locali.
La festa si svolge tra le antiche ville e le piazze di Costozza, offrendo ai visitatori un’esperienza completa che unisce gusto, cultura e natura. Oltre alla cucina, si possono visitare mostre micologiche, partecipare a passeggiate nei boschi guidate da esperti, assistere a concerti e intrattenimenti per tutte le età. È un’occasione perfetta per scoprire un territorio ricco di sapori e tradizioni, dove l’autunno regala il meglio di sé.