La festa del cinghiale è un viaggio nei sapori e nelle tradizioni di una cucina semplice e genuina. La carne di cinghiale è la vera protagonista, servita dallo stand gastronomico in tantissimi piatti preparati prettamente a mano, spaziando dalle tagliatelle al ragù allo stufato in umido, allo stinco, accompagnati da tanti altri piatti tipici come gli orecchioni, la polenta, la trippa ed il castrato. L’ appuntamento è un lungo weekend a contatto con la natura, i prodotti locali e tanti espositori, in una kermesse all’insegna del divertimento dal programma ricco di eventi e attività collaterali tra giochi, mercatini, musica e spettacoli.
- Dove
- Brisighella (Emilia Romagna)
- Quando
- 09 Maggio 2025 - 12 Maggio 2025
- Telefono
- 339 753 5077
- Link dell'organizzatore
- https://www.facebook.com/festa.Zattaglia/?locale=it_IT
