Decine di quintali di riso preparati per l’occasione: grande abbondanza per la festa del risotto, la festa popolare più grande della provincia di Mantova. Secondo la tradizione la sagra, che alimenta la rivalità con il paese Castel D’ario (con il quale Villimpenta si contende la paternità della ricetta con la pasta di salame) è nata dalla tradizione villimpentese di ritrovarsi e cucinare il piatto per salutare la primavera. Un’altra versione racconta, invece, che inizialmente la “risottata” veniva preparata a Dicembre nel periodo di uccisione del maiale. Qualunque sia la sua vera origine, la festa è sinonimo di qualità e grande divertimento: 2.700 mq coperti, 2.200 posti a sedere e 1.600 posti a sedere nell’area spettacoli. Divertimento garantito tutti i giorni e tutte le sere con la presenza di artisti di strada, comedy show, bancarelle, intrattenimento per i più piccoli ed eventi in Castello.
La sagra si svolge nei giorni 29-30-31 maggio, 01-02, 05-06-07-08, 12-13-14-15 giugno 2025