La “Sagra della Melanzana” che si tiene nel suggestivo borgo collinare di Preazzano, frazione di Vico Equense, è un evento attesissimo in tutta la provincia di Napoli. Il famoso ortaggio viola è protagonista indiscusso dell’evento e viene cucinato in decine di modi diversi: alla parmigiana, indorata e fritta, alla griglia, imbottita, a funghetto, assieme alla pasta e perfino col cioccolato. Durante le serate spettacoli musicali dal vivo e lo splendido mercatino di artigianato locale – parte del progetto “borgo dei giovani artigiani”, che ha lo scopo di far riscoprire antichi mestieri alle nuove generazioni – intrattengono tutti i partecipanti.

- Dove
- Preazzano (Campania)
- Quando
- 11 Agosto 2025 - 12 Agosto 2025
- Telefono
- 3313102009
- Link dell'organizzatore
- https://www.facebook.com/FestaDellaMelanzanaDiPreazzano

Prodotto tipico
Melanzana
Le date inserite sono indicative, verranno confermate non appena l’organizzazione della sagra ufficializzerà lo svolgimento della prossima edizione.