Nel pittoresco borgo di Salzano, la zucca diventa protagonista assoluta di una delle più amate feste venete d’autunno. La Festa della Zucca si sviluppa lungo tre intensi weekend in cui il territorio si riempie di colori, profumi e sapori legati alla regina dell’orto autunnale.
Il programma culinario è ricchissimo: gnocchi, risotti, lasagne, torte salate, dolci alla zucca, birre artigianali e liquori tematici. Ogni piatto è preparato al momento e servito in una grande area coperta dove l’accoglienza familiare si respira in ogni dettaglio.
Ma non è solo gastronomia: la festa coinvolge famiglie e bambini con laboratori creativi, esposizioni di zucche giganti, mercatini dell’artigianato e spettacoli per tutte le età. Una vera celebrazione della stagionalità, che unisce il gusto alla scoperta della vita di paese.