La Fòcara di Novoli è uno dei riti del fuoco più imponenti e simbolici del Sud Italia, una tradizione che unisce fede, comunità e spettacolarità. Al centro della manifestazione c’è l’enorme falò alto circa 20 mt costruito con oltre 30mila fascine di tralci di vite, innalzato come una vera e propria architettura effimera che domina il paese. La Fòcara nasce come gesto di devozione popolare legato a Sant’Antonio Abate, protettore degli animali e delle campagne, e nel tempo è diventata un potente simbolo identitario per l’intera comunità di Novoli. La costruzione della Fòcara coinvolge il paese per settimane, attraverso un lavoro collettivo che richiama antichi saperi agricoli e una profonda collaborazione tra generazioni.
Quando il fuoco viene acceso, le fiamme illuminano la notte creando un’atmosfera carica di emozione, tra silenzi, canti, musica e momenti di condivisione. Il rito del fuoco diventa così segno di purificazione, protezione e rinnovamento. Accanto alla dimensione rituale, la festa si arricchisce di eventi culturali, musica e proposte gastronomiche legate alla tradizione salentina, trasformando Novoli in un luogo di incontro e partecipazione. La Fòcara non è solo un evento spettacolare, ma un’esperienza collettiva che racconta il legame profondo tra terra, fede e identità popolare.