Torna la grande festa del gusto e della musica nella incantevole contrada di Noci.
Lamadacqua Food – Green Edition è la festa che rimette al centro la vita della contrada e la sua comunità, accendendo i riflettori sulla ricchezza enogastronomica del territorio e sulla forza evocativa della musica dal vivo. La contrada Lamadacqua di Noci per due sere si trasforma in un palcoscenico a cielo aperto dove sapori autentici, musica d’autore e sostenibilità si fondono in un’unica, straordinaria esperienza.
Il cuore pulsante della manifestazione è il gusto.
Dalla salsiccia a punta di coltello alle bombette della Valle d’Itria, i latticini e i formaggi freschi delle colline della Murgia dei Trulli, fino ai piatti d’autore realizzati dall’Associazione di Promozione Gastronomica e territoriale TakeAwayPuglia.com per un viaggio tra sapori autentici che raccontano la Puglia più vera. Il tutto accompagnato dall’esperienza dei sommelier AIS Puglia, che guideranno il pubblico in abbinamenti vinicoli, masterclass e laboratori dedicati al vino e all’olio extravergine, per rendere ogni assaggio un momento di conoscenza e consapevolezza.
A fare da collante in tutti i momenti dell’evento l’allegria e il divertimento per grandi e piccini degli artisti di strada e dell’animazione, che si muoveranno per tutto il percorso dell’evento illuminato a giorno con le luminarie della festa.