A Quadri, borgo montano dell’entroterra abruzzese, la Mostra Mercato del Tartufo celebra uno dei prodotti più preziosi del sottobosco. Il tartufo è protagonista di degustazioni e piatti che ne esaltano il profumo intenso, proposto in preparazioni semplici per valorizzarne al meglio l’aroma naturale. Accanto alla parte gastronomica trovano spazio stand espositivi dedicati ai prodotti tipici locali, creando un percorso del gusto che racconta il legame tra territorio, natura e tradizione. L’atmosfera è autentica e raccolta, ideale per scoprire una cucina fatta di eccellenze e rispetto per la materia prima.