La Sagra degli Agrumi di Zerfaliu è un omaggio ai frutti simbolo di questa terra, in particolare alle sue pregiate arance, conosciute per il loro profumo intenso e il sapore dolce e succoso. L’evento trasforma il centro del paese in un vivace mercato agricolo, dove produttori locali espongono e vendono agrumi freschi, marmellate, dolci tipici e liquori artigianali a base di arance e limoni.
Le degustazioni sono il cuore della festa: i visitatori possono assaporare spremute fresche, dolci tradizionali come le pabassinas agli agrumi, oltre a piatti della cucina sarda arricchiti dal gusto inconfondibile delle arance locali. Non mancano laboratori tematici, mostre sulla coltivazione degli agrumi e spettacoli folkloristici con musica e balli tradizionali sardi.
Un appuntamento imperdibile per scoprire le eccellenze di Zerfaliu e celebrare i sapori autentici della Sardegna in un’atmosfera festosa e accogliente.