Polcenigo, uno dei borghi più affascinanti del Friuli, incastonato tra acqua e pietra, ospita ogni anno la suggestiva Sagra dei Thest, una manifestazione che affonda le sue radici nel mondo dell’artigianato contadino. Il termine “thest” indica i cesti intrecciati a mano, realizzati con abilità e pazienza da artigiani che, durante la sagra, si esibiscono dal vivo sotto gli occhi curiosi di visitatori e appassionati. Lungo le vie acciottolate del centro storico, si snoda un percorso di scoperta fatto di stand artigianali, mercatini di prodotti tipici, degustazioni e dimostrazioni di antichi mestieri. A rendere ancor più speciale la festa ci pensano i sapori della tradizione friulana: formaggi stagionati, salumi locali, dolci secchi e vini del territorio accompagnano il percorso tra i banchetti. La manifestazione è anche un omaggio alla memoria storica di Polcenigo, che per due giorni si trasforma in un museo a cielo aperto dove cultura materiale, tradizione e convivialità si incontrano in un clima di festa autentica.